A jabuticaba ou jaboticaba é o fruto da jaboticabeira ou jabuticabeira, uma árvore frutífera brasileira da família das mirtáceas, nativa da Mata Atlântica. O equivalente mais próximo seria Brazilian Grape em inglês.
Localização das jabuticabeiras na Ecovila :
Dois pés. Atras jardim botanico, casa Vania
A jabuticaba contém ferro, fósforo, Vitamina C, niacina, além de vitaminas do complexo B. 100 gramas contém 43 calorias. Além de ser usada para culinária, também é usada para fins medicinais, como remédio para asma. Enfim, além de ser deliciosa e pouco calórica (o verão está aí…rrss) a jabuticaba nos oferece inúmeros benefícios com seu poder antioxidante. Então fica a dica para quem não conhecia a frutinha!